Наибольшей силы чертополох достигает, когда распускается его цветок.

В листьях хурмы содержатся почти все витамины и микроэлементы, поэтому чай из них служит профилактическим и лечебным средством при анемии. Кроме профилактики авитаминоза и анемии, в народной медицине хурма используется при различных желудочных заболеваниях, особенно при расстройствах пищеварения, при лечении заболеваний органов кровообращения, печени, желчевыводящих путей.
Ученые считают, что богатые клетчаткой листья хурмы, которые часто используются как чай в Индии, удаляют жир из организма вместе с фекалиями.
"Поскольку листья Хурмы оказывают благоприятное воздействие при, запорах, гипертонии, инсульте, атеросклерозе, они широко применяются в пищевой промышленности и медицине", - говорит Джей Ли, из Научно-Исследовательского центра в Kyonngi-do, Республика Корея. Чтобы изучить как листья Хурмы влияют на метаболизм и уровень жира в организме, ученые кормили три группы крыс - одну нормальным кормом (с нормальным уровнем жира в корме), другую кормом в повышенным содержанием жира, а третью кормом с повышенным содержанием жира и полюс - листьями Хурмы. Эксперимент продолжался в течение 6 недель. Поедание корма с повышенным содержанием жира привело группу крыс к увеличению веса на 114%, в сравнении с группой крыс которых кормили нормальным кормом. Однако, крысы которые питались высококалорийной пищей и в тоже время листьями Хурмы, остались на таком же уровне веса как и группа, крысы которой питались нормальным кормом.
"Таким образом это показывает что листья Хурмы оказывают подавляющее действие на избыточный вес тела, который мог быть вызван излишне калорийной пищей". - говорят авторы эксперимента в журнале "Еда и Химическая Токсикология" (Food and Chemical Toxicology).

Семяна Мальвы содержат полисахариды и флавоноиды. Это производит успокаительное и смягчающее дейсвие на раздраженные ткани, оказывает помощь как мочегонное, увеличивает приток молока у кормящих матерей, а также оказывают мягкую стимуляцию кишечника. Семена Мальвы традиционно использовались в тибетской медицине, где они, как считается, имеют сладкий и вяжущий вкус, а также для лечения потенции. Они используются при лечении заболеваний почек, и диарее. У Ацтеков Мальва использовалась при Бронхите, Ангине, воспалении легких, кишечных инфекций и опухолях.

Латинское название растений рода алтей происходит от греческого слова аlthos — «врач» и указывает на лечебные свойства растений данного рода.
Алтей использовался еще древними греками при лечении абсцессов, ушибов и кровотечений, а также в качестве легкого слабительного. Он также использовался в средневековой Европе при несварении и диарреи. Корни или листья Алтея традиционно использовались для поддержания здоровья кишечника.
В корнях алтея лекарственного содержатся галактоза, глюкоза, арабиноза, рамноза, крахмал, жирные масла, аспарагин, бетаин, лецитин, фитостерин, пектины, витамины, каротин, минеральные соли и большое количество слизи.
Благодаря слизи и крахмалу растение обладает противовоспалительным, отхаркивающим и болеутоляющим действием. Слизь обволакивает слизистые оболочки, предохраняя их от раздражения при воспалительных процессах. Найдена прямая связь между соляной кислотой желудка и вязкостью слизи алтея, которая увеличивается при повышении кислотности желудочного содержимого, усиливая защитное действие настоя. Алтей оказывает успокаивающее воздействие на весь организм в целом. Он также очень эффективен при бронхиальной астме и кашле курильщика. Он также используется при для мягкой борьбы с инфекциями, активизации иммунной системы и как мочегонное средство. В Британском Растительном Сборнике (British Herbal Compendium), использование Алтея занесено при следующих проблемах: гастроэнтерит, пептическая язва, колит и энтерит.
Алтей используют при воспалении легких и верхних дыхательных путей, острых гастритах, энтероколитах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при ангине, синусите, гриппе, желтухе, диарее, кровохарканье, камнях в мочевом пузыре, затрудненном мочеиспускании, для промывания глаз и при воспалении век, смягчения и успокоения раздраженной кожи, варикозном расширении вен. Во Франции зеленые листья Алтея используются как добавление в салат.
Алтей Лекарственный является натуральным источником бета-каротина, аминокислоты (аминокислоты являются "строительные блоки" белка), а также минералов и витаминов. Его основные химические составляющие включаются в себя полисахариды и флавоноиды. Разработанный д-ром Миллером (Ph.D. in Nutritional Science) «Святый Чай», является уникальной безопасной смесью трав, все натуральные ингредиенты которой, направлены исцеления путем осторожной чистки пищеварительного тракта и детоксикации организма.